Blick hinter die Kulissen

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Teriyaki Lachs

Gegrillter Lachs in hausgemachter Teriyaki-Glasur, serviert mit Jasminreis und Pak Choi.

Reichhaltige Tonkotsu-Brühe mit Chashu-Schweinebauch, weich gekochtem Ei und Nori.

Auf den Punkt gebratenes Fischsteak, abgerundet mit einer raffinierten süßen Chili-Sauce.

Saftige Rindfleischspieße, verfeinert mit einer süß-scharfen Chili-Glasur. Perfekt zum Teilen!